WWW.UK.X-PDF.RU

˲ - , ,

 
<< HOME
CONTACTS




( )
.: (050)697-98-00, (067)176-69-25, (063)846-28-10
׸



. +420704758365

( )
.: (050)697-98-00, (067)176-69-25, (063)846-28-10
׸
 >>  . C 01.03.00
Pages:   || 2 | 3 | 4 | 5 |   ...   | 9 |

.. () _ 2014 . .. .. .. ʲ Ͳ ò ֲ ֲ ...

-- [ 1 ] --

̲Ͳ ²

ֲ Ͳ ò

________________ ..

()

____ ___________ 2014 .

..

..

.. ʲ

Ͳ ò

ֲ

ֲ

8.14010101

, , . 㳿 ϳ() () ______________ 14 ______________ 17 2014 .

______________

____ _________________ 20 ___ .

43.60 13.05.2014 ȯ 2014 , . . 㳿 [ ]: . .

8.14010101 / . . , .. , .. . .: , 2014. 67 .

. . , . . , .. , . . , .. , .. ʲ, .. , .. , .. , , 2014 , , , .

- .

ͳ , . ?

, , , . , . , , ' , . XXI .

, , , , , .

XIX-XX , , , ' , .

, 㳿 , 㳿 㳿 , .

, , . , , .

   

1. .

㳿 19 , 19 . ʳ 88.

2. .

; - 䳺, , , , .

㳿 , , , , 㳿 , .

㳿 , , , .

:

1. 㳿 .

.

2. , ( ).

3. , ( ).

4. .

5. () 쳿

6. (Sous Vide 쳿).

3. ' .

㳿 , , - . , : ⳻, 㳿 , ̳ , 系, ⳻, ó㳺 , .

4. .

(1 ).

:

- ;

- - ;

- , ;

- ;

- (, , );

- , : , , - ;

:

- - , ;

- ;

- - 䳺 ;

- , ;

- , ;

- 쳿;

- , ;

:

- ;




140 .


- ;

- ;

- .

5. .

ϳ , .

1

Ͳ ò

. ֲ

:

1.1. ' 쳿 .

1.2. 쳿.

1.3. , .

1.4. .

1.5. .

1.1. ' 쳿 .

, , , , . ' 𳿻 , . , ' , , , , , .

19 , 2000 .

, , , , . , .

, . , , . , , .

, 糺 , nouveau cuisine. - -, , , .

ij, , , . , , ' , . , , , , .

. , -. , , , , ' - , , . , - :

( ) . , , ().

, - . , , , , , .

䳺 , , . , , : ;

; .

, , - 䳺, , , . , , , .

, ' - , .

, , , , , , 㳺 , , , . 쳿 , .

Գ, , , .

1.2. 쳿.

ͳ (14.V.1908 24.XI.1998), , :

, , , , 볻.

³ , 70- ., . , , , .



Pages:   || 2 | 3 | 4 | 5 |   ...   | 9 |
 >>  . C 01.03.00
:

쳿 : . . ϳ: 쳿, , - - dz dz , , - ...

̲Ͳ ² .. , .. ²ֲ 2007 629.735.05:621.396.933(075.8) 0571-5-05 7 227 : - . .. ( ); - . .. . ., .. 227 : . . .: , 2007 374 ....




( )
.: (050)697-98-00, (067)176-69-25, (063)846-28-10
׸


 
<<     |    
2013 www.uk.x-pdf.ru -